[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

دجاج تا ببهارات التندوري.... قدميه مع شاتني النعناع أو شاتني الكزبرة وسلطة رايتا وخبز النان أو الأرز الأبيض

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]




8 صدور دجاج مقطعة مكعبات

2 علبة زبادي

3 فصوص ثوم

1 ملعقة شاي زنجبيل طازج

1 ملعقة طعام كزبرة طازجة مفرومة

2 ملعقة طعام نعناع طازج مفروم

1 ملعقة شاي ملح

1 ملعقة شاي كمون

2 ملعقة شاي كزبرة بودرة

2 ملعقة شاي جارام ماسالا

2 ملعقة شاي بابريكا

عصير 1 ليمون

4 ملاعق طعام زيت زيتون


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]




· اضربي المقادير كلها في الخلاط ماعدا الدجاج.

· اسكبيها على الدجاج واتركيها في النقيع على الأقل 30 دقيقة.

· شكيها في الأسياخ واشويها على الشواية.

· قدميها مع سلطة الزبادي والخبز العربي أو الأرز الأبيض.



الموضوع الأصلي : دجاج تكا تندوري //   المصدر : منتديات لمسات كروشيه // الكاتب: Lamasat Crochet